Żeliwo Care Skillet

Żeliwo skillet jest najczęstszą garnków żelaza i integralną część każdej szafce kuchni. Znany jego zdolność zatrzymywania ciepła i spójne dyfuzji upale, to najbardziej przydatne do smażenia i sautéing celów. Pochodzi w różnych formach takich jak patelnie, woks, grilowe, grille flattop i niderlandzkim pieców. To naczynia są wykonane z żeliwa korzyści anemics, którzy cierpią na poważne niedociągnięcia żelaza. Ale jak dowolnego obiektu dostaje ostrożny okresie czas, więc nie żeliwa patelni. Tak więc, oto kilka wskazówek dotyczących pielęgnacji żelaza cast patelni.
Żeliwo Instrukcje Care Skillet
Dostajesz przyjemność gotowania tylko wtedy, gdy Garnki musujące czyste. Czyż nie? Konserwacja patelni żeliwnych i jak czyścić stalowa zbroja jest procesem w sobie! Kiedykolwiek więc zakupie nowego skillet żeliwa raz pierwszy, kilka złotych zasad należy pamiętać:
Wash żeliwa patelni: DIP stalowa zbroja w gorącej wodzie, najlepiej wodą z mydłem. Używać gąbki do szorowania dobrze. Ale nie przesadzaj jak w procesie pre-przyprawy produktu może się zmian. Podczas długotrwałego stosowania, słonej wody należy użyć do czyszczenia i suche ręczniki do wycierania nich.
Wysuszyć całkowicie patelni: Po myte, należy użyć miękkiej ściereczki do wycierania patelni i o to, że nie ma wilgoci przylegającą do ścian. Można również używać zwykłego papieru tkanki wchłonąć wilgoć pozostałe w naczyniu.
Przygotuj się na patelni przyprawy: Zalecana temperatura do podgrzewania patelni żeliwnych wynosi 350 º F. Start piekarnika i upewnij się, że sezon na patelni z łyżeczka oleju lub masła.
Pora na patelni: Przyprawa stalowa zbroja jest interesujące zajęcia! Place skillet na zębatki piekarnik, i zachować ją na godzinę. Ten czas jest wykorzystywane w przyprawiania skillet żeliwa gdy olej lub masła topi w pory patelni. Po przypraw zrobić, niech patelni ostygnie.
Po tych, twój stalowa zbroja jest gotowy do gotować swoje ulubione przysmaki!
Żeliwo Porady Care Maintenance Skillet
Gotować na małym ogniu: żeliwne naczynia żelaza słynie nawet dyfuzji ciepła. Dlatego nie gotować na dużym ogniu, jak tylko miejsce na patelni na kuchence. Może to spowodować uszkodzenie patelni.
Żeliwo skillets nie są kontenery magazynowe: Są tylko cookwares i nie nośnik pamięci żywności. Specjalnie pokarmy kwaśne podłoże należy opróżnić pojemnik na inny wkrótce po ugotowaniu jako takie zaniedbanie może doprowadzić do uszkodzenia przyprawy z patelni.
Nigdy nie należy używać zimnej wody do mycia: skillets Hot nigdy nie powinny być wprowadzane w zimnej wodzie do mycia ponieważ powoduje to skillets do zgryzienia. Więc niech ostygnięcia. W przypadku, gdy żywność jest zbyt tłuste i nie są grube pozostałości trzymać na powierzchni, wlać zwykłej wody do zanurzenia patelni.
Nie należy używać zmywarki: Jest to ważna zasada kciuka podczas korzystania skillets żeliwa. Oni są tylko do rąk umyć. Wkrótce po zakończeniu gotowania, gdy patelni jest jeszcze gorący, należy użyć wrzącej wody, aby wypłukać go dobrze i usunąć wszelkie pozostałości plamy przylegającą do ścian lub na dole. Korzystanie z gąbką nasączoną lekko rozcieńczony wodą z mydłem do szorowania. sól Sprinkle i przetrzeć skillet suchą ręcznik bibuły.
Nie należy zakrywać skillets w warunkach dużej wilgotności: w warunkach dużej wilgotności wilgoci w atmosferze osiada na powierzchni i może doprowadzić do korozji. Tak więc podczas przechowywania skillets żeliwa, stała się ona punktem opuścić skillets otwarty bez pokrycia ich z pokrywkami.
Teraz przed wyruszyć na kolejną przygodę gotowania, nie zapomnij ciepła na patelni do góry nogami w piecu w temperaturze do 150 º F (co jest wstępnym działalności przyprawy co zostało już omówione). Działanie to również zapobiega korozji. Aby dowiedzieć się na temat usuwania rdzy z żeliwa, patrz nasz artykuł na temat usuwania rdzy z żeliwa.
Gotowanie jest szczęście, jeśli chodzi o użyciu skillets żeliwa! Nawet myśl o steamy smażone jedzenie w nim wydalenia wspaniały aromat sprawia, że ​​jesteś głodny! Ale do prowadzenia tego solidne naczynia dzieje, oddanych opieki patelni żelaza jest jednym z najważniejszych zadań dla wszystkich posiadaczy domu. Mam nadzieję informacji pomógł w wiedząc przydatne porady utrzymać niezbędnym skillets żeliwa!